Volledige Assortimentsmatrix & Productspecificaties

Geteeld op goed gedraineerde gronden met meer dan 14,5% droge stof en 4-5 stevige paarsrode schillagen voor lange zeetransports.

Klassieke Egyptische gele uien met goudkoperen rokken en gesloten nek. Uitstekende bewaarbaarheid voor supermarkten en snijderijen.

Dagelijks bij zonsopgang geoogst, gewassen en gehydrokoeld naar +2°C voor maximale versheid. Verpakt in kartons met top-ice.

Wereldwijd geprezen om geconcentreerde allicine, krachtig aroma en 12-18 vaste tenen. Leverbaar als verse groene knoflook en gedroogde bollen.

Geteeld in gecertificeerde bruinrotvrije zones (PFA) in Wadi El Natroun met hoog drogestofgehalte voor frites en chips en heldere schil voor de versmarkt.

Geteeld onder optimale zon in moderne kassen en vollegrond. Dikwandig, stevig en egaal gekleurd voor lange houdbaarheid.

Gekweekt voor superieure zoetheid van 7,5° tot 10,0° Brix met knapperige beet en dieprode kleur.

Geteeld in geavanceerde kassen met zuiver bronwater. Knapperige beet, dunne donkergroene schil en kleine zaadlijst.

Geteeld op de vruchtbare gronden van Noord-Egypte met zware, gesloten knoppen en vlezige harten voor de Europese gastronomie.

Geteeld op schone zandgrond voor zandvrije kroppen. Binnen 60 minuten vacuümgekoeld naar +1°C en per krop verpakt voor 25+ dagen versheid.

Gerijpt onder intense zon voor maximale capsaïcine. Stevige vruchtwand, glanzende schil en scherptes van 25.000 tot 150.000 SHU.

Geteeld in moderne kassen. Dikwandig (6-8mm), zoet en knapperig (6,5-8,5° Brix) en perfect vierkant gevormd.

Geteeld op zandgronden onder beschermnetten. Diepzwarte spiegelglans, vast wit vruchtvlees zonder zaadvorming en frisgroene kroon.

Dagelijks vroeg geoogst voor maximale knapperigheid. Mooi cilindrisch gevormd, glanzend en vezelvrij.

Handgeplukt voor optimale malsheid. 100% rechte, draadloze peulen met knapperige beet. Binnen 45 minuten gehydrokoeld naar +4°C.

Geteeld in zonnige Egyptische boomgaarden. Beroemd om meer dan 45-50% sapopbrengst, perfecte zoet-zuurverhouding en 60+ dagen bewaarduur.

Klassieke winterse tafelsinaasappel. Volledig pitloos, eenvoudig te pellen en rijk aan natuurlijke suikers.

Geteeld op zandgronden met meer dan 35% sapopbrengst, meer dan 5,5% citroenzuur en een sterke schil voor lange zeereizen.

Wereldwijd geprezen om zijn intense geur, friszure smaak en dunne donkergroene schil boordevol etherische oliën.

Gerijpt onder heldere winterlucht. Dieporanje schil, zacht vruchtvlees zonder vezels, makkelijk pelbaar en zoet (12-14,5° Brix).

Geteeld op Spaanse pergola-leidingsystemen. Knapperige pitloze bessen met natuurlijke waslaag en een suikergehalte van 16° tot 20° Brix.

Geteeld op verhoogde bedden met druppelbevloeiing. Mooie conische vorm, dieprode glans, stevig vruchtvlees en 8,5° tot 11,5° Brix.

Geteeld op de zandgronden van Ismailia. Tropisch aroma, boterzacht vezelvrij vruchtvlees en 14° tot 18° Brix.

Geteeld op zandgronden met grote temperatuurverschillen. Dieprode schil, zachte pitjes, meer dan 45% sapopbrengst en lange bewaarduur.

IQF ingevroren bij -38°C. Behoudt 100% celstructuur, dieprode kleur en natuurlijke smaak voor bakkerij-, zuivel- en jamverwerkers.

Verwerkt uit dagverse artisjokken. Machinaal gesneden, gestoomblancheerd tegen oxidatie en IQF ingevroren bij -38°C.

Dagvers geoogst, gewassen, 100% machinaal ontpunt, gestoomblancheerd voor diepgroene kleur en IQF ingevroren. Volledig draadloos.

Geoogst bij optimale malsheid (tenderometer <110). Binnen 2 uur gedopt, gewassen, geblancheerd en IQF ingevroren voor maximale zoetheid.

Geproduceerd uit 100% gecurede Bellevue zoete aardappelen. Gestoomblancheerd voor dieporanje kleur en IQF ingevroren voor retail en foodservice.

Gemaakt van boomgerijpte Keitt en Zebda mango's. Geschild, ontpit, in blokjes gesneden en IQF ingevroren bij -38°C met Brix ≥ 14,0°.

Geproduceerd via vacuüm vriesdrogen bij -45°C. Verwijdert 98% vocht met behoud van structuur, kalium en vitaminen voor muesli, chocolade en babyvoeding.

Gevriesdroogd uit boomgerijpte Egyptische Keitt mango's. Luchtige krokante structuur, intense tropische zoetheid en diepgouden kleur.

Gemaakt van rijpe ananas. Behoudt het frisse tropische aroma, de goudgele kleur en het natuurlijke spijsverteringsenzym bromelaïne.

Gemaakt van knapperige Anna en Gala appels. Gevriesdroogd voor een luchtige crunch en zuivere appelsmaak zonder sulfieten.

Gemaakt van rijpe Hayward kiwi's. Behoudt de smaragdgroene kleur, de zwarte zaadjes en het friszure aroma.

Geproduceerd uit rijpe Egyptische aardbeien. Gevriesdroogd met 100% volumebehoud, dieprode kleur en krokante beet voor muesli en chocolade.

Gevriesdroogd uit rijpe trostomaten. Intense umami smaak, dieprode kleur en 85.000 µg/100g lycopeen voor soepen, kruidenmixen en maaltijdpakketten.

Gedroogd uit Egyptische Baladi knoflook onder 60°C voor behoud van het alliinase enzym. Leverbaar als vlokken, granulaat en poeder voor vlees- en kruidenverwerkers.

Gemaakt van drogestofrijke Egyptische uien. Geschild, gesneden en gedroogd in moderne droogsystemen voor soepen, sauzen en snackkruiden.

Natuurlijk zongedroogd onder de zuivere zon van Opper-Egypte. Met de hand gehalveerd en gezouten met zeezout voor dieprode kleur en rijke smaak.

Gemaakt van rijpe rode cayenne pepers. Zongedroogd en nagedroogd tot ≤8,0% vocht met 30.000 tot 60.000 SHU en dieprode ASTA 100-140 kleurwaarde.

Gewonnen uit de zoutmeren van Wadi El Natroun. Vacuüm gekristalliseerd en drievoudig gewassen tot ≥99,85% zuiverheid zonder zware metalen voor voedingsmiddelenfabrikanten.

Hoogzuiver industrieel zout voor chloor-alkali elektrolyse, waterontharders (tabletzout), olieboringen en textielververijen met minimale sulfaat- en calciumwaarden.

Grofkorrelig dooi-zout conform BS 3247 en EN 16811-1 voor gladheidsbestrijding. Optimale korrelverdeling (0,8-5,0mm) blijft goed op het wegdek liggen en smelt ijs tot -10°C.