الخضروات الطازجة المحصول التصديري الرائد

الثوم المصري الطازج والجاف

Allium sativum

بلدي أحمر وصيني أبيض بتركيز أليسين عالٍ ونكهة نفاذة

مشهور عالمياً بتركيز الأليسين العالي ورائحته النفاذة وفصوصه المتراصة (12-18 فصاً في الثوم البلدي). يتوفر كبراعم خضراء في الشتاء وجافاً في الصيف.

نسبة السكريات (بركس) / المادة الجافة Concentrated Natural Allicin (Dry Matter > 38%)

درجة حرارة الشحن والتخزين المثالية Green: +0°C (32°F) / Dry Cured: -1°C to 0°C (30°F - 32°F)

فترة الصلاحية التجارية Green Garlic: 3–4 Weeks | Dry Cured Garlic: 8–10 Months

موسم الحصاد والتصدير فبراير-أبريل (أخضر طازج) | مايو-سبتمبر (جاف معالج)

طلب عرض أسعار تصديري واتساب مكتب التصدير

زراعة مصرية فاخرة · معتمد جلوبال جاب وBRCGS

المواصفات التجارية واللوجستية

المواصفات الفنية والتصديرية والزراعية

معايير الفرز، التدريج الحجمي، خيارات التعبئة والتغليف، وضوابط سلسلة التبريد المطبقة في محطات دلتا مصر.

أحجام ومعايرات الفرز والتدريج

الدرجة / المعايرة	الاستخدام التجاري الرئيسي
40mm+	تجزئة وسوبرماركت
45mm+	المعيار الأوروبي للتجزئة
50mm+	أسواق الجملة والخدمات الغذائية
55mm+	التصنيع الغذائي والتقطيع
60mm+	التصنيع الغذائي والتقطيع

خيارات التعبئة والتغليف التصديري

5kg / 10kg Open-Top Cartons

كرتون مقوى أو شكائر شبكية مهواة متوافقة مع متطلبات الرطوبة والشحن البحري

5kg / 10kg Raschel Bags

كرتون مقوى أو شكائر شبكية مهواة متوافقة مع متطلبات الرطوبة والشحن البحري

Braided Bunches (1kg)

كرتون مقوى أو شكائر شبكية مهواة متوافقة مع متطلبات الرطوبة والشحن البحري

Net Bags with Handle

كرتون مقوى أو شكائر شبكية مهواة متوافقة مع متطلبات الرطوبة والشحن البحري

معايير سلسلة التبريد والشحن الدولي

درجة حرارة الشحن والتخزين المثالية Green: +0°C (32°F) / Dry Cured: -1°C to 0°C (30°F - 32°F)

الرطوبة النسبية الموصى بها (RH) Green: 85% RH / Dry Cured: 60% – 65% RH

حساسية وإنتاج غاز الإيثيلين Low emitter; sensitive to moisture

حمولة حاوية الشحن 40 قدم ريفر / جاف 40ft Reefer: 24–26 MT Net Weight

موسم الحصاد والتصدير

جدول التوافر ومواسم التصدير على مدار 12 شهراً

مواعيد الحصاد الحقلي والتوريد المستمر من المخازن المبردة عبر ميناء الإسكندرية.

الثوم المصري الطازج والجاف

فبراير-أبريل (أخضر طازج) | مايو-سبتمبر (جاف معالج)

موسم ذروة الحصاد والتصدير

خارج الموسم / توريد مبرد

01 يناير

—

02 فبراير

متاح

03 مارس

متاح

04 أبريل

متاح

05 مايو

متاح

06 يونيو

متاح

07 يوليو

متاح

08 أغسطس

متاح

09 سبتمبر

متاح

10 أكتوبر

—

11 نوفمبر

—

12 ديسمبر

—

المسؤولية الزراعية والبيئية

الميزة التنافسية للأراضي والبيئة الزراعية المصرية

التربة المصرية ودرجات الحرارة المميزة تمنح الثوم البلدي كثافة زيوت عطرية ونكهة لا تضاهيها الأصناف الآسيوية.

3,200+ ساعة شمس سنوية

إشعاع شمسي مثالي يعزز البناء الضوئي ورفع تركيز السكريات الطبيعية (بركس) والمواد الجافة.

مياه خزان المغرة الجوفي النقي

ري بمياه جوفية عميقة معزولة تماماً عن الملوثات والصرف الزراعي السطحي لضمان نقاء المحصول.

أراضي بكر خالية من الآفات

تربة رملية مهواة بوادي النطرون توفر نمواً جذرياً حراً بدون تشوهات أو أعفان فطرية.

بوابة التصدير اللوجستية

معدلات زمن الشحن البحري من ميناء الإسكندرية

ميناء الإسكندرية / دمياط (مصر)

ميناء وسوق الوصول	مدة الشحن البحري	تكرار الرحلات المباشرة
Rotterdam / Antwerp (NL/BE)	7 – 9 أيام	3 رحلات أسبوعياً مباشرة
Felixstowe / London Gateway (UK)	8 – 10 أيام	رحلتان أسبوعياً مباشرة
Hamburg / Bremerhaven (DE)	9 – 11 يوماً	رحلتان أسبوعياً مباشرة
Marseille / Fos-sur-Mer (FR)	4 – 5 أيام	3 رحلات أسبوعياً مباشرة
Genoa / Salerno / Koper (IT/SI)	4 – 5 أيام	4 رحلات أسبوعياً مباشرة
Jebel Ali / Jeddah (GCC)	6 – 8 أيام	خدمة يومية منتظمة
Singapore / Port Klang (Asia)	18 – 22 يوماً	رحلات أسبوعية سريعة

مقارنة بـ 20-30 يوماً من أمريكا الجنوبية أو شرق آسيا — مما يحافظ على أعلى درجات الطزاجة والصلابة وفترة الصلاحية لسلاسل السوبرماركت في أوروبا والشرق الأوسط.

المرجع الحسابي للحصة

القيمة الغذائية والبيوكيميائية لكل 100 جرام

لكل 100 جرام من الجزء القابل للأكل

الميزة الوظيفية والصحية والغذائية

قوة علاجية وغذائية استثنائية بفضل التركيز العالي لمركبات الأليسين والسيلينيوم الطبيعي.

149 kcal السعرات الحرارية (الطاقة)

33.1g الكربوهيدرات

2.1g الألياف الغذائية

1.0g السكريات الطبيعية

6.4g البروتين

0.5g الدهون الكلية

31.2 mg (52% DV) فيتامين ج (C)

401 mg (9% DV) البوتاسيوم

181 mg (18% DV) الكالسيوم

1.7 mg (9% DV) الحديد

17 mg الصوديوم

ضمان الجودة والصحة النباتية

حلول دلتامصر لمشاكل ومخاطر كبار المستوردين

كيف نتغلب هندسياً وزراعياً على أبرز المخاطر التجارية التي تواجه كبار المستوردين وسلاسل السوبرماركت العالمية.

التحدي التجاري للمستورد 01

تكون العفن الأسود على القشور الخارجية للثوم أثناء النقل البحري.

حل دلتامصر المباشر والمضمون

تجفيف شمسي كامل وتطهير هوائي لإزالة الرطوبة مع شحن بحري مبرد بتهوية محكمة ورطوبة 60%.

B2B FAQ

الأسئلة التجارية والفنية الشائعة (B2B)

إجابات مباشرة على أكثر استفسارات التعاقدات واللوجستيات والمواصفات الفنية شيوعاً.

ما هو الحد الأدنى للطلب (MOQ) للثوم الأخضر الطازج مقابل الثوم الجاف؟

الحد الأدنى هو حاوية 40 قدم كاملة (24-26 طن)، مع إمكانية شحن طلبيات تجريبية جواً (1-3 طن) للثوم الأخضر المبكر.

طلبات الأسعار التصديرية للشركات (B2B)

طلب عرض سعر وحجز سعة حاويات

أرسل مواصفات المحصول المطلوب وميناء الوصول المستهدف. سيقوم فريق التصدير بإعداد عرض تجاري متكامل وجدول إبحار ملاحي خلال 24 ساعة.

تصدير مباشر من المزرعة للميناء

بدون وسطاء؛ جودة مضمونة، تتبع رقمي مباشر، وأسعار تنافسية.

ضمان توافر الحاويات المبردة

تخصيصات شحن مبردة تعاقدية مع كبرى الخطوط الملاحية: ميرسك، إم إس سي، سي إم إيه، وهاباج لويد.

مطابقة تامة للمواصفات وسلامة الغذاء

شهادات تحليل معملي كاملة (COA)، واعتمادات BRCGS الفئة A وجلوبال جاب GlobalG.A.P. IFA v6.

هل تحتاج لتسعير فوري وعاجل؟ تحدث مباشرة مع مدير التصدير: فتح محادثة واتساب فورية

الاسم بالكامل / مسؤول المشتريات *

اسم الشركة / المؤسسة المستوردة *

البريد الإلكتروني للعمل *

رقم الهاتف / الواتساب مع كود الدولة *

دولة المقصد وميناء الوصول المستهدف *

المحصول أو المنتج المطلوب *

حجم الشحنة التقديري / عدد الحاويات

شرط التسليم التجاري المفضل (Incoterm)

المواصفات المطلوبة، تفاصيل العيارات، أو متطلبات التعبئة الخاصة

استكشف منتجات تصديرية مكملة

محاصيل ومنتجات تصديرية مكملة

اكتشف باقي المحاصيل والمنتجات المصاحبة المتاحة للتصدير ضمن برامج التوريد المشتركة.

المجفف التقليدي

ثوم مصري مجفف (رقائق، حبيبات، وبودرة)

Egyptian Baladi Dehydrated (Pungent / High Oil) · Chinese White Dehydrated

ينتج من أجود فصوص الثوم المصري البلدي، ويجفف في مجففات سيور آلية تحت 60°م للحفاظ على إنزيم الأليناز الفعال، ويتوفر كرقائق وحبيبات وبودرة ناعمة لمصانع اللحوم والتوابل والصلصات.

نسبة البركس / الجودة: Moisture ≤ 6.0%, Ash ≤ 4.5%, High Allicin Potential

موسم الحصاد والتصدير: توريد صناعي مستمر طوال العام

العيارات والأحجام: Flakes / Slices (1-3mm), Minced / Chopped (1-3mm)...

المواصفات الفنية طلب تسعير