Gefriergetrocknete Tomatenwürfel, Flocken & Pulver

Solanum lycopersicum - Freeze-Dried

Hochkonzentriertes Lycopin & Umami-Aroma knusprig getrocknet (<2,5% Feuchte)

Aus vollreifen Strauchtomaten sublimiert. Intensiver Umami-Geschmack, leuchtendes Rot und 85.000 µg/100g Lycopin für Suppen, Gewürze und Fertiggerichte.

Brix / Trockenmasse-Standard Residual Moisture < 2.5% (aw < 0.25)
Optimale Lager- & Transporttemperatur Ambient cool & dry (< 20°C / 68°F)
Kommerzielle Haltbarkeit 24–36 Months in unopened hermetic packaging
Export-Erntefenster Ganzjährig lieferbar
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Gefriergetrocknete Tomatenwürfel, Flocken & Pulver
Anbau in Ägypten · GlobalG.A.P. & BRCGS zertifiziert

Technische Export- & Agrarspezifikationen

Precision calibration, size grading, certified export packaging formats, and cold chain parameters enforced at DeltaMasr packhouses.

Handelssorten

Roma & Beefsteak Sublimated

Kalibrierungs- & Größentabelle

Handelsklasse / Kaliber Primäre kommerzielle Verwendung
Dices (6x6mm, 10x10mm) Retail & Supermarkets
Flakes (3-6mm) EU Retail Standard
Micro-ground Fine Powder (80-120 mesh) Foodservice & Catering

Export-Verpackungsformate

10kg Master Cartons with Heavy Polyliners

Heavy-duty export grade, ventilated and palletized for optimal airflow during seafreight.

Nitrogen-Flushed Aluminum Foil Bags (2 x 5kg)

Heavy-duty export grade, ventilated and palletized for optimal airflow during seafreight.

Kühlketten- & Logistikparameter

Optimale Lager- & Transporttemperatur Ambient cool & dry (< 20°C / 68°F)
Relative Luftfeuchtigkeit (RH) < 50% RH
Ethylenproduktion & -empfindlichkeit Non-reactive
40ft Kühlcontainer-Ladekapazität (Payload) 40ft High Cube: 6–8 MT Net Weight

12-Monats-Verfügbarkeits- & Exportkalender

Monatliche Erntezyklen und klimakontrollierte Kühllager-Verschiffungspläne ab Hafen Alexandria.

Gefriergetrocknete Tomatenwürfel, Flocken & Pulver

Ganzjährig lieferbar
Haupt-Ernte- & Exportzeitraum
Nebensaison / Kühllager-Lieferung
01 Jan
Active
02 Feb
Active
03 Mär
Active
04 Apr
Active
05 Mai
Active
06 Jun
Active
07 Jul
Active
08 Aug
Active
09 Sep
Active
10 Okt
Active
11 Nov
Active
12 Dez
Active

Der ägyptische Terroir- & Standortvorteil

Ganzjährige Tomatenernten in Ägypten versorgen unsere Gefriertrockner jeden Monat mit feldfrischer Rohware.

3,200+ Annual Sunshine Hours

Intense solar amplitude maximizes photosynthetic sugar synthesis and dry matter accumulation.

Pristine Deep Moghra Aquifer

Direct subterranean aquifer extraction isolated from surface runoff, ensuring crystal purity.

Certified Pest-Free Virgin Soil

Free-draining sandy loam preventing compaction and fungal root constriction.

Seefracht-Laufzeiten ab Hafen Alexandria

Port of Alexandria / Damietta (Egypt)
Zielhafen & Markt Seefracht-Laufzeit Abfahrtsdichte
Rotterdam / Antwerp (NL/BE) 7 – 9 Tage 3x wöchentlich direkt
Felixstowe / London Gateway (UK) 8 – 10 Tage 2x wöchentlich direkt
Hamburg / Bremerhaven (DE) 9 – 11 Tage 2x wöchentlich direkt
Marseille / Fos-sur-Mer (FR) 4 – 5 Tage 3x wöchentlich direkt
Genoa / Salerno / Koper (IT/SI) 4 – 5 Tage 4x wöchentlich direkt
Jebel Ali / Jeddah (GCC) 6 – 8 Tage Täglicher Zubringerdienst
Singapore / Port Klang (Asia) 18 – 22 Tage Wöchentlicher Expressdienst

Im Vergleich zu 20–30 Tagen Transitzeit aus Südamerika oder Ostasien – für maximale Frische, Festigkeit und Haltbarkeit im europäischen und nahöstlichen Handel.

Nährwert- & Biochemieprofil pro 100g

Pro 100g essbarem Anteil

Funktioneller & Ernährungsphysiologischer Nutzen

Höchste Konzentration an bioverfügbarem Lycopin und natürlichen Glutamaten für vollen Umami-Geschmack ohne Geschmacksverstärker.

280 kcal Kalorien (Brennwert)
58.0g Kohlenhydrate
14.0g Ballaststoffe
38.0g Natürlicher Zucker
13.5g Eiweiß (Protein)
1.8g Gesamtfett
190 mg (316% DV) Vitamin C
2,400 mg (51% DV) Kalium
110 mg Kalzium
4.2 mg Eisen

B2B-Risikominimierung & Importlösungen

Engineered agronomic solutions resolving common maritime transit, sizing, and shelf-life risks for global importers.

Herausforderung für Importeure 01

Verklumpung des Tomatenpulvers bei feuchter Umgebung in der Gewürzverarbeitung.

DeltaMasr-Direktlösung

Mikrovermahlung unter Entfeuchtungsbedingungen und Doppel-Alubeutel mit Stickstoffbegasung.

Häufig gestellte B2B-Fragen (Handel & Qualität)

Direct commercial answers on minimum order quantities, shipping logistics, and packaging specifications.

Was ist der Vorteil von gefriergetrockneter Tomate gegenüber sprühgetrocknetem Tomatenmarkpulver?

Gefriergetrocknete Tomaten bewahren das frische Aroma und die leuchtende Farbe ohne Kochgeschmack.

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Teilen Sie uns Ihre Produktspezifikationen und den Zielhafen mit. Unser Exportteam übermittelt Ihnen innerhalb von 24 Stunden ein detailliertes Angebot inklusive Schiffsabfahrtsplan.

Direktimport vom Erzeuger

Keine Zwischenhändler; garantierte Frischequalität, direkte Rückverfolgbarkeit und wettbewerbsfähige Konditionen.

Garantierte Containerkontingente

Feste Kühlcontainer-Allokationen bei Maersk, MSC, CMA CGM und Hapag-Lloyd.

Zertifizierte Lebensmittelsicherheit

Vollständige Laborprüfberichte (CoA), BRCGS Grade A und GlobalG.A.P. IFA v6 Dokumentation.

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Ergänzende Exportprodukte

Explore complementary crops and products available for consolidated container shipping and seasonal supply.

Ägyptische Sonnengereifte Getrocknete Tomaten Schonend getrocknet

Ägyptische Sonnengereifte Getrocknete Tomaten

Egyptian Roma / Saladette Sun-Dried

Getrocknet unter der reinen Sonne Oberägyptens. Von Hand halbiert, meersalzbehandelt und schonend getrocknet für tiefrote Farbe und intensiven Geschmack.

Brix / Qualität: Standard: 18% – 22% Moisture | Ready-to-Eat: 28% – 32% (Marinated/Soft)
Ernte & Export: Ganzjährig lieferbar (Haupttrocknung: Jun-Okt)
Kaliber: Whole Halves (40-60mm), Julienne Strips (5-7mm width)...
Ägyptische Frische Tomaten Frisches Gemüse

Ägyptische Frische Tomaten

Round Beefsteak &middot; Saladette / Roma &middot; Vine-Ripened Cluster

Kultiviert unter optimaler Sonneneinstrahlung in modernen Gewächshäusern. Dickwandig, fest und gleichmäßig im Farbton für lange Transportwege.

Brix / Qualität: 4.5° – 6.0° Brix
Ernte & Export: November bis Mai
Kaliber: GG (82-102mm), G (67-82mm)...
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