Cynara cardunculus var. scolymus
Baladi Violett & Green Globe mit fleischigen Böden
Angebaut im fruchtbaren Schwemmland Nordägyptens. Schwere, geschlossene Knospen mit fleischigen Böden und hohem Cynaringehalt für den Feinkostmarkt.
Precision calibration, size grading, certified export packaging formats, and cold chain parameters enforced at DeltaMasr packhouses.
| Handelsklasse / Kaliber | Primäre kommerzielle Verwendung |
|---|---|
| Caliber 7 (70-80mm) | Retail & Supermarkets |
| Caliber 8 (80-90mm) | EU Retail Standard |
| Caliber 9 (90-100mm) | Foodservice & Catering |
| Caliber 10 (100mm+) | Industrial Processing & Dicing |
Heavy-duty export grade, ventilated and palletized for optimal airflow during seafreight.
Heavy-duty export grade, ventilated and palletized for optimal airflow during seafreight.
Monatliche Erntezyklen und klimakontrollierte Kühllager-Verschiffungspläne ab Hafen Alexandria.
Früher Erntebeginn im Dezember sichert einen entscheidenden Marktvorsprung vor europäischen Erzeugern.
Intense solar amplitude maximizes photosynthetic sugar synthesis and dry matter accumulation.
Direct subterranean aquifer extraction isolated from surface runoff, ensuring crystal purity.
Free-draining sandy loam preventing compaction and fungal root constriction.
| Zielhafen & Markt | Seefracht-Laufzeit | Abfahrtsdichte |
|---|---|---|
| Rotterdam / Antwerp (NL/BE) | 7 – 9 Tage | 3x wöchentlich direkt |
| Felixstowe / London Gateway (UK) | 8 – 10 Tage | 2x wöchentlich direkt |
| Hamburg / Bremerhaven (DE) | 9 – 11 Tage | 2x wöchentlich direkt |
| Marseille / Fos-sur-Mer (FR) | 4 – 5 Tage | 3x wöchentlich direkt |
| Genoa / Salerno / Koper (IT/SI) | 4 – 5 Tage | 4x wöchentlich direkt |
| Jebel Ali / Jeddah (GCC) | 6 – 8 Tage | Täglicher Zubringerdienst |
| Singapore / Port Klang (Asia) | 18 – 22 Tage | Wöchentlicher Expressdienst |
Im Vergleich zu 20–30 Tagen Transitzeit aus Südamerika oder Ostasien – für maximale Frische, Festigkeit und Haltbarkeit im europäischen und nahöstlichen Handel.
Pro 100g essbarem Anteil
Leberunterstützendes Cynarin und präbiotisches Inulin zur Förderung der gesunden Darmflora.
Engineered agronomic solutions resolving common maritime transit, sizing, and shelf-life risks for global importers.
Austrocknung der Hüllblätter und enzymatische Braunfärbung der Schnittstellen.
Kaltwasserkühlung und Schnittstellenbehandlung mit natürlicher Zitronensäure gegen Oxidation.
Direct commercial answers on minimum order quantities, shipping logistics, and packaging specifications.
Ja, wir liefern auf Wunsch mit 15-20cm Stiel und Blattwerk in einlagigen Holzsteigen.
Teilen Sie uns Ihre Produktspezifikationen und den Zielhafen mit. Unser Exportteam übermittelt Ihnen innerhalb von 24 Stunden ein detailliertes Angebot inklusive Schiffsabfahrtsplan.
Keine Zwischenhändler; garantierte Frischequalität, direkte Rückverfolgbarkeit und wettbewerbsfähige Konditionen.
Feste Kühlcontainer-Allokationen bei Maersk, MSC, CMA CGM und Hapag-Lloyd.
Vollständige Laborprüfberichte (CoA), BRCGS Grade A und GlobalG.A.P. IFA v6 Dokumentation.
Explore complementary crops and products available for consolidated container shipping and seasonal supply.
Verarbeitet aus frischen ägyptischen Artischocken. Maschinell gedreht, dampfblanchiert zur Enzymdeaktivierung und bei -38°C schockgefrostet.
Von Hand geerntet für höchste Zartheit. 100% gerade, fadenlos und knackig grün. Innerhalb von 45 Minuten auf +4°C hydrogekühlt.
Gezielt angebaut in zertifizierten befallsfreien Zonen (PFA) in Wadi El Natroun. Hoher Trockenmassegehalt für Pommes Frites und Chips sowie helle Schale für den Frischmarkt.
