Ägyptischer Eissalat (Iceberg)

Lactuca sativa var. capitata

Vakuumgekühlte feste Köpfe in mikroperforierten Einzelbeuteln

Angebaut auf sauberem Sandboden für sandfreie Köpfe. Innerhalb von 60 Minuten auf +1°C vakuumgekühlt und einzeln verpackt für 25+ Tage Knackigkeit.

Brix / Trockenmasse-Standard Grade 1 Compact Firm Head (>500g)
Optimale Lager- & Transporttemperatur +0.5°C to +1.5°C (33°F - 35°F)
Kommerzielle Haltbarkeit 21–28 Days with unbroken vacuum cold chain
Export-Erntefenster November bis April
Exportangebot anfordern WhatsApp Exportbüro
Ägyptischer Eissalat (Iceberg)
Anbau in Ägypten · GlobalG.A.P. & BRCGS zertifiziert

Technische Export- & Agrarspezifikationen

Precision calibration, size grading, certified export packaging formats, and cold chain parameters enforced at DeltaMasr packhouses.

Handelssorten

Ice Wave Rubette Salinas

Kalibrierungs- & Größentabelle

Handelsklasse / Kaliber Primäre kommerzielle Verwendung
Size 10 (700g – 900g / 10 heads per carton) Retail & Supermarkets
Size 12 (500g – 700g / 12 heads per carton) EU Retail Standard

Export-Verpackungsformate

5kg / 7kg Telescopic Cartons (10 or 12 Heads)

Heavy-duty export grade, ventilated and palletized for optimal airflow during seafreight.

Individually Flow-Wrapped / CPP Bags

Heavy-duty export grade, ventilated and palletized for optimal airflow during seafreight.

Kühlketten- & Logistikparameter

Optimale Lager- & Transporttemperatur +0.5°C to +1.5°C (33°F - 35°F)
Relative Luftfeuchtigkeit (RH) 95% – 98% RH
Ethylenproduktion & -empfindlichkeit Sensitive (causes russet spotting on midribs)
40ft Kühlcontainer-Ladekapazität (Payload) 40ft Reefer: 14–16 MT Net Weight (2,200–2,400 cartons)

12-Monats-Verfügbarkeits- & Exportkalender

Monatliche Erntezyklen und klimakontrollierte Kühllager-Verschiffungspläne ab Hafen Alexandria.

Ägyptischer Eissalat (Iceberg)

November bis April
Haupt-Ernte- & Exportzeitraum
Nebensaison / Kühllager-Lieferung
01 Jan
Active
02 Feb
Active
03 Mär
Active
04 Apr
Active
05 Mai
Off
06 Jun
Off
07 Jul
Off
08 Aug
Off
09 Sep
Off
10 Okt
Off
11 Nov
Active
12 Dez
Active

Der ägyptische Terroir- & Standortvorteil

Der Anbau auf Wüstensand verhindert Erdverschmutzungen und senkt die Waschkosten in der Salatverarbeitung drastisch.

3,200+ Annual Sunshine Hours

Intense solar amplitude maximizes photosynthetic sugar synthesis and dry matter accumulation.

Pristine Deep Moghra Aquifer

Direct subterranean aquifer extraction isolated from surface runoff, ensuring crystal purity.

Certified Pest-Free Virgin Soil

Free-draining sandy loam preventing compaction and fungal root constriction.

Seefracht-Laufzeiten ab Hafen Alexandria

Port of Alexandria / Damietta (Egypt)
Zielhafen & Markt Seefracht-Laufzeit Abfahrtsdichte
Rotterdam / Antwerp (NL/BE) 7 – 9 Tage 3x wöchentlich direkt
Felixstowe / London Gateway (UK) 8 – 10 Tage 2x wöchentlich direkt
Hamburg / Bremerhaven (DE) 9 – 11 Tage 2x wöchentlich direkt
Marseille / Fos-sur-Mer (FR) 4 – 5 Tage 3x wöchentlich direkt
Genoa / Salerno / Koper (IT/SI) 4 – 5 Tage 4x wöchentlich direkt
Jebel Ali / Jeddah (GCC) 6 – 8 Tage Täglicher Zubringerdienst
Singapore / Port Klang (Asia) 18 – 22 Tage Wöchentlicher Expressdienst

Im Vergleich zu 20–30 Tagen Transitzeit aus Südamerika oder Ostasien – für maximale Frische, Festigkeit und Haltbarkeit im europäischen und nahöstlichen Handel.

Nährwert- & Biochemieprofil pro 100g

Pro 100g essbarem Anteil

Funktioneller & Ernährungsphysiologischer Nutzen

Erfrischende kalorienarme Hydratation mit Vitamin K für gesunden Stoffwechsel.

14 kcal Kalorien (Brennwert)
3.0g Kohlenhydrate
1.2g Ballaststoffe
2.0g Natürlicher Zucker
0.9g Eiweiß (Protein)
0.1g Gesamtfett
2.8 mg Vitamin C
502 IU (10% DV) Vitamin A / Beta-Carotin
141 mg (3% DV) Kalium
18 mg Kalzium
0.4 mg Eisen

B2B-Risikominimierung & Importlösungen

Engineered agronomic solutions resolving common maritime transit, sizing, and shelf-life risks for global importers.

Herausforderung für Importeure 01

Rosa Verfärbung der Blattrippen und Braunfärbung am Strunk.

DeltaMasr-Direktlösung

Schock-Vakuumkühlung auf +1°C innerhalb einer Stunde und CA-Transport (3% O2 / 0% CO2).

Häufig gestellte B2B-Fragen (Handel & Qualität)

Direct commercial answers on minimum order quantities, shipping logistics, and packaging specifications.

Verfügen Sie über eigene Vakuumkühlanlagen im Packhaus?

Ja, unsere Vakuum-Röhren kühlen Paletten in nur 22 Minuten von +25°C auf +1°C herunter.

Exportangebot & Containerkapazität anfragen

Teilen Sie uns Ihre Produktspezifikationen und den Zielhafen mit. Unser Exportteam übermittelt Ihnen innerhalb von 24 Stunden ein detailliertes Angebot inklusive Schiffsabfahrtsplan.

Direktimport vom Erzeuger

Keine Zwischenhändler; garantierte Frischequalität, direkte Rückverfolgbarkeit und wettbewerbsfähige Konditionen.

Garantierte Containerkontingente

Feste Kühlcontainer-Allokationen bei Maersk, MSC, CMA CGM und Hapag-Lloyd.

Zertifizierte Lebensmittelsicherheit

Vollständige Laborprüfberichte (CoA), BRCGS Grade A und GlobalG.A.P. IFA v6 Dokumentation.

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Ergänzende Exportprodukte

Explore complementary crops and products available for consolidated container shipping and seasonal supply.

Ägyptische Frische Gurken Frisches Gemüse

Ägyptische Frische Gurken

Beit Alpha (Mini Snack Cucumber) · Dutch Long Greenhouse (English Type)

Gezogen in modernen Gewächshäusern mit reinstem Brunnenwasser. Außerordentlich knackig, dünnschalig und mit minimalem Kerngehäuse.

Brix / Qualität: Grade A Crisp / Firmness > 5.5 kg/cm²
Ernte & Export: Oktober bis Mai
Kaliber: Mini: 12-16cm (80-120g), Dutch Long: 30-35cm (300-450g)
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